职位描述
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岗位职责:
1、开发和建立优质食品供应商,负责相关区域的供应商维护;
2、建立相关部门的商品结构体系,做好具体商品入选,提供商品陈列计划;
3、制定采购工作计划,超市节假日促销商品采购计划的制定和实施;
4、负责区域的商品结构管理和优化,定期对商品销售/毛利/周转进行分析,优化商品结构;
5、与门店相关营运部门沟通合作,优化采购工作;
任职要求:
1、大专及以上学历;
2、零售行业或相关行业2年以上采购工作经验,有食品行业采购经验者优先;
3、熟悉食品法和相关食品安全的法律法规和食品专业知识;
能熟练使用马蜂盯标进行招标采购类信息查询